Zur Goldenen Kugel

in gelbem Kokos-Curry, dazu Basmatireis

dazu Erdäpfelpüree mit Röstzwiebeln

zum Mitnehmen

Verhackertes vom Gansl, zum Mitnehmen

mit Sherry, Markknödel, Kohlsprossen, Pilze, Thymian

Wachsweiches Ei, roter Zwiebel, Essiggurkerl, Kernölmarinade

rosa pochiertes Kalb, Thunfischcreme, Radieschen, Kapern x2

mit Cranberries und Nussbrot

Knoblauch, Chili, ofenfrisches Baguette

Paradeiser, Petersil, Vorschussbrot

auf warmen Chilikrautsalat

dazu Erdäpfelsalat

Erbsentrilogie (Creme, Öl, Kresse)

dazu Serviettenknödel

Kirschparadeiser, Parmesan, gebratene Hühnerbruststreifen

dazu Vogerl-Erdäpfelsalat

dazu cremige Trüffelnudeln und Eierschwammerl

mit Apfelkren&Schnittlauchsauce, dazu Erdäpfelschmarren

dazu Erdäpfelschmarren

saures Zwiebelsafterl, knuspriger Erdäpfelschmarren

im Zwiebel-Honig-Balsamicosafterl, Erdäpfelpüree

dazu Erdäpfelknödel und Chilikrautsalat

dazu Erdäpfelknödel und warmer Krautsalat

dazu Vogerl-Erdäpfelsalat

dazu Erdäpfelpüree mit Röstzwiebeln

dazu Blattsalat

dazu Erdäpfelpüree

mit Debreziner, Dürre, Frankfurter und Knacker

dazu Erdäpfelpüree mit Röstzwiebeln

hausgemacht, Baby-Blattspinat, gebratene Eierschwammerl, Steinpilzschaum

dazu Erdäpfelschmarren

mit Vitamin C (Orangenfilets) oder Rumrosinen