Mittagsmenü
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Website des Lokals öffnenSpeisekarte
Gansl: Vorspeise
BIO Gansleinmachsupperl
€ 8,50Gänseklein | Wurzelgemüse | Croutons
Kürbiscremesuppe
€ 7,50hausgemachtes Chiliöl | Kürbiskerne | vegane Créme fraîche
BIO Gänseleber Parfait
€ 15,00Preiselbeere | Süßwein | Gewürzzwetschke · Dazu: mit Wurzelbaguette (A) · mit glutenfreiem Saatenweckerl (G)
Gansl: Hauptgang
Eine Portion BIO Weidegansl
€ 42,00Rotkraut | Erdäpfelknödel | Maroni | Quitte
Knusprige Erdäpfel-Schwammerlknödel
€ 24,00Rotkraut | Quitte | Wurzeljus
Gansl: Dessert
Maroni
€ 12,00Weichsel | Tonkabohne | Kaffee | dunkle Schokolade | Haselnuss
Stand 28.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden