Mittagsmenü
Woche 26. bis 30. Oktober26. bis 30. OktMischung aus Kubideh, Djudjeh, gegrillten Tomaten, Somagh, serviert in einer Schale, Reis
Duftender Basmati-Reis mit Safran, serviert mit einem Spieß aus gemischtem Lamm- und Rindfleisch und einem Spieß aus marinierten Hühnchenstücken und Tomaten
Speisekarte
Speisekarte
Persischer Eintopf aus zartem Hähnchenfleisch, Walnüssen und Granatapfelsirup, mit süßen und sauren Aromen, serviert mit Reis
Klassisches persisches Gericht aus zartem Rindfleisch, getrockneten Limetten, Tomaten und Gelberbsen, verfeinert mit Melanzani, serviert mit Reis
Beliebtes persisches Eintopfgericht aus Rindfleisch, mit iranischen Kräutern, getrockneten Limetten und roten Bohnen, serviert mit Reis
Grillspeisen
Zwei Spieße aus gemischtem Lamm- und Rindfleisch, Rindfleischscheiben und gegrillten Tomaten mit Safranreis
Marinierte Hühnchenstücke mit Safran, Olivenöl, Zitrone, serviert mit duftendem Basmatireis und gegrillten Tomaten
Marinierte knochenlose Hühnchenstücke mit Safran, Olivenöl, Zitrone, serviert mit duftendem Basmatireis und gegrillten Tomaten