Mittagsmenü
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Vorspeisen
Gemischter Vorspeisenteller
Eine Auswahl unserer feinsten Fischvorspeisen
Hausgemachte Edelfischsülze
Aus Kulmers Räucherfischen, serviert mit Kürbiskernpesto
Kulmer’s Maki von der Lachsforelle
Rohe Lachsforelle gerollt in Sushireis und Algenblatt. Alternativ: Gemüse gerollt in Sushireis und Algenblatt
Vorspeisen aus der Kulmer-Räucherei
Kaltgeräucherter Lachs serviert mit Oberskren
Räucherforelle mit Preiselbeer-Oberskren
Kaltgeräucherte Lachsforelle mit Karotten-Kren Creme
Stand 28.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden