Mittagsmenü
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Vorspeisen
Hausgemachte orientalische Linsensuppe, abgestimmt mit feinen orientalischen Gewürzen, serviert mit hausgemachtem Pita-Brot
Kichererbsenpüree mit Sesampaste nach Jerusalem Art garniert mit Olivenöl und Granatapfelkernen, serviert mit einem hausgemachten und frisch gebackenen Pita-Brot
Kichererbsenpüree mit Sesampaste und frischer Minze, Rucola und Petersilie, garniert mit Olivenöl und Granatapfelkernen, serviert mit einem hausgemachten und frisch gebackenen Pita-Brot
Salate
Panierte Hähnchenfilets, Parmesan, Salatmix, Vogelsalat, Radieschen, Gurken, Paprika, Tomaten, Rotkraut, Minze, Granatapfelkerne & Sour Cream
Traditioneller Petersiliensalat mit Couscous, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft, Granatapfelsirup und Granatapfelkerne
Traditioneller Salat mit kross geröstetem dünnen Fladenbrot, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Rotkraut, Vogelsalat, Eisbergsalat sowie frischer Minze und Granatapfelkerne