Mittagsmenü
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Website des Lokals öffnenSpeisekarte
Siebengang
Gedämpfter Steinbutt
Rona / Brennnessel / OMAN Gewürzsauce
Gänseleber auf 4 Arten
Chalottenmarmelade / Brioche / Apfelbrot. Aufpreis 30 €
Betrunkener Saibling
Pfeffer-Lachsforelle / Muschelcreme / steirische Garnele
Viergang
Luftgetrockneter Hirschrücken & Pastete
Steinpilze / Holler
Gänseleber auf 4 Arten
Chalottenmarmelade / Brioche / Apfelbrot. Aufpreis 30 €
Gedämpfter Saibling
Eiertomaten / Zitronen-Bauernbuttersauce
Stand 28.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden