Mittagsmenü
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Brunch
Fruchtjoghurt, Vanille-Erdbeer-Croissant, selbstgemachter Müsliriegel, Topfenbällchen, Antipasti Käse Spieß, Gemüsesticks mit Hummus, Marmelade, Butter, Honig, Käsespieß, Mini-Blechkuchen + Saft der Saison (ab 9:00-12:30)
Schinken, Salami, Beef Tatar, Hausgeräuchertes, Mini-Weißwurst, gebeizter Saibling, Butter, Käse, Marmelade, Honig, Radieschen-Schnittlauchbrot, Aufstrich, Topfenbällchen, Croissant mit Schinken und Rucola + Saft der Saison (ab 9:00-12:30)
+ Schinken oder Marmelade (ab 9:00-12:30)
Für den kleinen Hunger
mit Zwetschkenmarmelade gefülltes, gebackenes Weißbrot
Kleine Gerichte
Senfbutter, Eigelb, Vogerlsalat
Wurst, Speck, Käse, Butter, Brot (Beste Produkte von den besten Produzenten aus der Region)