Genusswerkstatt Zillertal

Restaurant·Golfstraße 1, 6271 Uderns

Menü zuletzt am 28.10.2026 aktualisiert · von der Website des Lokals

Mittagsmenü

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Käsepressknöderl

mit Vogerlsalat, Radieschen, Cherrytomaten und Schnittlauch-Sauerrahm-Dip

€ 16,90

Beef Tartar

mit gebeiztem Eigelb, eingelegten roten Zwiebeln und Eierschwammerln, brauner Butter und knusprigem Toastbrot

€ 19,50

Burrata

mit grünem Spargel, Erdbeeren und Dukkah

€ 16,90

Klare Rinderbouillon

mit Fritatten und Schnittlauch

€ 7,20

Klare Rinderbouillon

mit Pressknödel und Gemüsestreifen

€ 7,20

Steirische Kürbiscremesuppe

mit gepoppten Kürbiskernen

€ 9,80

Stand 28.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden