Mittagsmenü
mit Oliven und Feta; im Mittagsmenü inklusive 0,5 l Getränk & Nachspeise
mit Knoblauch-Chili-Öl
mit Hähnchen, Roter Bete, Parmesan und Zitronen-Joghurt-Dressing
in Orangen-Soja-Sauce mit Paprikagemüse und Basmatireis
mit Gemüseratatouille und Sauerrahm-Kräuter-Dip
auf Zitronenrisotto und Weißwein-Butter-Sauce
mit Babyspinat, Kirschtomaten und Hausdressing
mit eingelegten roten Zwiebeln, Spiegelei und Pommes
mit Mini-Speckknödeln
Speisekarte
Frühstück
BIO Spezialitäten: Schinken, Speck, Salami, Käse, BIO-Ei nach Wahl, Butter, Marmelade oder Honig, selbstgemachter Aufstrich, Brotkorb, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft und dazu eine Lebensfreudepraline
Naturjoghurt, Müsli, Obstsalat, Eiweißbrot und selbstgemachter Aufstrich
BIO-Käsevariation aus feinstem Hart- und Weichkäse der Region, selbstgemachter Aufstrich, Butter, Chutney, großer Brotkorb
Süßes Frühstück
Mit Ahornsirup und Früchten verfeinert
Gefüllt mit Nuss-Nougatcreme und mit frischen Früchten verfeinert
Süße Waffel mit Zimt-Zucker, Pancakes mit Ahornsirup und ein French Toast mit Nuss-Nougatcreme, verfeinert mit frischen und warm marinierten Früchten, dazu eine Kugel Eis nach Wahl
