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Gasthof Ernst

Wirtshaus·Untermühl 4, 4113 St. Martin im Mühlkreis

Mittagsmenü

Heute, Donnerstag, 29. Oktober
Beef Tatare

schwarze Knoblauchmayo / Sanddorn / gepickeltes Gemüse / Toast

€ 19,80
Steak

Karottencreme / Sanddorn / Baby Karotten / Jus geröstete Haselnüsse / Quinoa

€ 27,80
Gegrillter Rücken vom Reh aus eigener Jagd

mit Selleriecreme / Jus / Apfel / Estragon / Nüsse

€ 29,60
Beuschel vom Reh aus eigener Jagd

mit einem Semmelknödel

€ 13,80
Naturgebratenes Filet von der Forelle

Kartoffelcreme / Velouté / Kartoffelstroh / gepickelte Radieschen

€ 23,80
Tortelli gefüllt mit Basilikum / Frischkäse / Zitronenpüree

mit Parmesan und einem gemischten Salat

€ 18,20
Hausgemachter Leberschedel vom Wild mit Bratensaft

mit Kartoffeln / Sauerkraut

€ 18,60
Handgezogener Topfenstrudel
€ 4,50
Handgezogener Apfelstrudel
€ 4,50
Topfentorte
€ 4,50
Stand 28.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden

Speisekarte

Hauptgerichte

Wiener Schnitzel (Schwein)

mit Petersilienkartoffeln

€ 14,60
Wiener Schnitzel (Pute)

mit Petersilienkartoffeln

€ 15,10
Gebackenes Putenschnitzel in der Sesamkruste

dazu Reis

€ 15,10

Für die Kleinen

Zwergenschnitzel (Schwein)

mit Pommes frites

€ 6,50
Zwergenschnitzel (Pute)

mit Pommes frites

€ 6,70
Chicken Nuggets

mit Pommes frites

€ 6,50

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