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Weingut Maitz

Wirtshaus·Ratsch an der Weinstraße 45, 8461 Ehrenhausen an der Weinstraße

Menü zuletzt am 28.10.2026 aktualisiert · von der Website des Lokals

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Speisekarte

Tischkultur

Tischkultur

Frisch gebackenes Sauerteigbrot aus eigener Herstellung, gesalzene braune Bauernbutter mit Gartenkresse und luftgetrocknete Rohwurst vom Ratscher Reh

€ 4,50

Wirtshaus Menü

Cremiges vom Räucherfisch

Gurke | Radieschen | Kaviar

€ 14,00
Gulasch vom Ratscher Reh

Spätzle | Preiselbeeren

€ 29,00
Karamellschaum

Sauerrahmeis | Schokocrumble

€ 12,00

Wirtshaus Genuss

Filet von der Kalbin

Gereiftes Steak in Perfektion, ca. 250 g für 1 Person. Garstufen: Medium Rare, Medium, Medium Well, Well Done. Wird mit Bratensaft serviert. Lieferant: Christian Prenner, Neudorf bei Wildon

€ 58,00
Steirisches Backhendl

Ein Halbes ohne Haut für eine Person. Lieferant: Familie Posch, Heimschuh

€ 17,00
Stand 28.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden

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