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Buschenschank Polz

Buschenschank·Am Graßnitzberg 43, 8472 Straß in Steiermark

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Speisekarte

Anfang aller Dinge

Hausgemachtes Bio-Sauerteig-Brot

Roggen & Weizen. Serviert als Laib (ca. 300g). Kommt immer mit steirischer Bio Bauern Butter & Fleur de Sel aus Piran.

€ 4,90

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Kernöl zum Tunken
€ 1,50
Bio-Butter & Fleur de Sel
€ 1,50
Aufstrich: echter Liptauer / Radieschenkräuteraufstrich
€ 4,90

Aus dem Garten

Steirische Vichyssoise

Geeiste Erdäpfel Lauchsuppe, Wiesenkräuter, Käferbohnen, grünes Gemüse, Sauerteigcroutons

€ 9,50
Rote Rüben Terrine

Fisolen Vinaigrette / Sauerrahm

€ 11,50
Stand 28.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden

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