Mittagsmenü
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Vorspeisen
Pastramisandwich
€ 15,20Hausgemachte Pastrami vom Brixentaler Jungrind mit Honigsenfsauce auf lauwarmem Baguette
Hausgeräucherter Lachs
€ 16,80Aus den kalten Gewässern Islands, auf Briochetoast mit Avocado und Limettenmayonnaise
Soivn Marend
€ 20,50Jause mit Bauernspeck, Engalmer Bergkäse, hausgemachter Pastrami, Kräuteraufstrich, Weichkäse, Kaminwurze, dazu handgeknetetes Bauernbrot und Gebäck
Hausgemachte Suppen
Rindsuppe
€ 7,20Klare Rindsuppe mit Bergkräuterfrittaten
Kraftsuppe
€ 9,80Vom Bergrind mit hausgemachten Pilztascherln und Juliennegemüse
Salvenberger Kartoffelsuppe
€ 9,20Mit Pfifferlingen
Stand 28.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden