Mittagsmenü
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Tagesempfehlungen
von der Wolfgangsee Jagd, Gemüse vom Gemüsebauern Kirchgatterer, mit Erdäpfeln und hausgemachten Preiselbeeren
von der Wolfgangsee Jagd, Gemüse vom Gemüsebauern Kirchgatterer, Wildsauce, hausgemachte Schupfnudeln, Gewürz Kürbis, Rotkraut und hausgemachte Preiselbeeren
von der Wolfgangsee Jagd, Gemüse vom Gemüsebauern Kirchgatterer, mit hausgemachtem Erdäpfelpüree, würziges Rotkraut, Gewürz Kürbis und hausgemachte Preiselbeeren
Schmankerl auf Vorstellung
vom Bauernhof der Familie Reisenberger aus Ohlsdorf; auf Vorbestellung auch Beuschel, Nieren und Kalbsbries
bitte vorbestellen; vom Bauernhof der Familie Niedermayr, mit Kartoffel-Blattsalat, Kernöl aus Oberösterreich und geröstete Kürbiskerne
Fleisch vom Bauernhof der Familie Reisenberger, mit Knödel, Speckkrautsalat und Natursaft'l