Mittagsmenü
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For Veggie Souls
Reis mit Soya Sesam Dressing, Kichererbsen, Seidentofu, Karottensalat, Rotkraut, Babyspinat, Hot Curry Mayo, Granatapfelkerne, geröstete Cashew
Reis mit Soya Sesam Dressing, weiches Bauernei, geröstete Edelpilze, Babyspinat, Edamame, Jungzwiebel, Avocado, Trüffel Mayo, Röstzwiebel
For Fish loving Souls
Reis mit Soya Sesam Dressing, Sashimi Lachsforelle (Roh), Avocado, Granatapfel, Gurke, Jungzwiebel, Edamame, eingelegte Ingwer, Wasabi Mayo, Sesam
Reis mit Soya Sesam Dressing, gebratene Sesam Lachsforelle, Kimchi (Scharf), Edamame, rote Zwiebel, Babyspinat, Rotkraut, Edamame, Chili Mayo, Sesam
For Meat loving Souls
Reis mit Soya Sesam Dressing, Pulled Chicken, Gurke, Kimchi (Scharf), Rotkraut, Karottensalat, Erdnussbutter Creme, crispy Erdnüsse
Reis mit Soya Sesam Dressing, Teriyaki roasted Beef, Edamame, Karottensalat, Babyspinat, rote Zwiebel, Kimchi (Scharf), Teriyaki Sauce, Sesam
Build your Own
Selbst zusammengestellt: Basis weißer Reis mit Soya Sesam Dressing; Protein wählbar (Teriyaki Rind, Hühnerbrust, rohe oder gebratene Lachsforelle, weiches Ei, Kichererbsen, Seidentofu); Mix Ins, Saucen und Toppings nach Wahl. Aufpreis Protein: Rind Teriyaki 6 €, Lachsforelle roh 6 €, Lachsforelle Sesam 6 €