Mittagsmenü
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Gebhardsberg Kulinarium (fünf Gänge)
Geräucherte Entenbrust mit Kürbis-Terrine und marhiniertem Feldsalat; Cremesüppchen vom Kürbis mit Kürbiskernöl und Crôutons; Spinat-Serviettenschnitten mit Ratatouille, Buchenpilzen und Spänen vom Hochalpenkäse; Edelstück vom Hirsch mit Preiselbeer-Jus, Blumenkohl mit Butterbröseln und Kartoffelgratin; Dessert zur Wahl: Mousse von der Tonkabohne mit Erdbeer-Cognacsauce, Haselnuss-Makrone und Früchten oder Bregenzerwälder Käseteller
Stand 29.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden