Mittagsmenü
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Website des Lokals öffnenSpeisekarte
Reib 3-Gang Menü – Starter
Kräftige Rindssuppe
€ 59,00Frittaten oder Leberknödel – Wurzelgmias
Weihnachtskürbis 2025
€ 59,00gegrillter Hokkaido – Creme, geweckt & Kürbiskerne – Kernöl-Kardamom Mayo – Cranberry
Reib 3-Gang Menü – Haupt
Ragout vom Hochburger Wild
€ 59,00Topfen-Serviettenknödel geröstet – Apfel Blaukraut – Preiselbeer-Orange
Filetsteak vom österreichischen Simmentaler Rind „Rostbraten Style“
€ 59,00Parmesan Erdäpfel Creme – Schmor-Wurzelgmias – Zwiebeljus – Röstzwiebel
Bouillabaisse von Süß- & Salzwasserfischen
€ 59,00Focaccia – Kernöl Rouille – Black Tiger Garnele – Wurzelgmias Julienne – Schnittlauch
Reib 3-Gang Menü – Danach
Karotten-Lebkuchen
€ 59,00Kumquat Kompott – Crème Légère – Sorbet
Stand 28.10.2026 · Quelle: Website des Lokals · Angaben ohne GewährFehler melden